Назначение: для чистки коптильных камер, печей, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, блинниц, противней, вытяжных зонтов и др. оборудования от дымовых смол, копоти и пищевых пригаров. Применим для мойки полов и стен, а также для удаления копоти после пожара.
Область применения: организации общественного питания, пищевые производства.
Свойства: жидкий сильнощелочной пенный концентрат, прозрачный без цвета со специфическим запахом, против дымовых смол и копоти, пищевых пригаров и жиров, др. пищевых загрязнений на поверхностях из нержавеющей стали, чугуна, керамики, а также эмалированных поверхностях, щелочестойких пластиках и др. Легко смывается. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются.
Способ применения: использовать пенным способом или замачиванием. Проверить стойкость поверхности на незаметном участке! Температурный режим мойки 20-85°С.
Состав: вода; щёлочь; ПАВ; поликарбоксилат; кислота.
Отзывы
Отзывов пока нет.